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みんな大好き!ヤクルトの無料工場見学ツアー

みんな大好き!ヤクルトの無料工場見学ツアー

ヤクルトの生産工程が見られる「愛知ヤクルト工場」

みんな必ず一度は飲んだことがある、「ヤクルト」。
愛知ヤクルト工場では、そのヤクルトが出来上がる様子を見学することができるヤクルト工場があります。
全国にヤクルト工場は全部で11か所あり、「愛知ヤクルト工場」では、Newヤクルト、ヤクルト400LT、ヤクルトゴールドを製造しています。

愛知ヤクルト工場の体験ツアーは、所要時間60分程度。2階の通路からガラス越しに製造ラインを見学し、ガイドスタッフによるクイズなどを楽しみながら、ヤクルトの歴史や魅力を学べます。
また、見学ツアーに参加した人はヤクルトの試飲ができ、自動販売機で1本30円で購入することも可能です。
ツアーはすべて無料!月~土の連日開催しており、人数は1人でもOKです。(※要予約)

ヤクルトの原料と大まかな工程

ヤクルトは、粉ミルク、液糖(シロップ)、乳酸菌(シロタ株)の3種類の原材料から出来ています。
<工程>
1)粉ミルクを御湯で溶かし、そのミルクを熱殺菌する。
2)乳酸菌(シロタ株)や、ビヒズス菌などの種菌を入れて発酵させる。
3)発酵液に液糖を加える。
4)容器を作る。(ペレットを加工し、工場内で自社生産している。)
5)容器に完成したヤクルトの液を入れ、蓋を閉る。
6)温度を下げ、出荷をする。

工場見学

通路には大きな窓が設置されており、ヤクルト製造ラインの様子がよく見え、工場上部から全体を眺めることができるので、製造工程がよくわかります。すごいスピードで製品が流れていくので、スーパースローで見せてくれるそうです。
また、ヤクルトの原液は他工場から運ばれているので、パッケージや品質チェックの工程が主となっているそうです。

ヤクルト製品の展示コーナー

初代ヤクルトに使用されていた瓶のボトルなど、ヤクルトの長い歴史を学ぶことができます。
世界各国で販売されているヤクルト製品の展示コーナーなどここでしか見られない貴重な展示がたくさんあります。

ヤクルトで作られたオブジェ

工場内ではヤクルトグッズやヤクルトの空きパッケージで作ったオブジェなどが飾られています。東京スカイツリーやクリスマスツリーなど、たくさんのオブジェがありますよ。

お楽しみのお土産

ツアー参加者には、お楽しみのお土産ももらえます。貴重なヤクルトストラップやヤクルトのパッケージの廃プラスチックで作ったものさしなどがもらえますが、日によって内容が違うそうなので、何がもらえるかお楽しみです♪

<詳細>
・名称: 愛知ヤクルト工場
・住所: 愛知県日進市藤枝町前田5番地
・アクセス: JR「日進駅」出入口1から県道57号線に出て北へ1.4kmほど進み、浅間下交差点
      を右折して県道58号線に入って直進。800mほど進み右折すると、右側が目的地
      です。所用時間は車で8分。
・営業時間: (1) 9:00~ (2) 10:30~ (3) 13:30~
・定休日: 日曜日、年末年始
・電話番号: 0561-73-8960
・料金: 無料
・所要時間: 1時間
・オススメの時期: 通年
・公式サイトURL: http://www.yakult.co.jp/knowledge/factory/c07.html?lat=35.13111&lon=137.054143&b...

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