カラフルチョコでコーティング！山形県のご当地パン・ベタチョコ（山形県） | 風俗のお仕事コラム

山形県のご当地パン・ベタチョコをご存知でしょうか？

「ベタチョコ」とは、開いたコッペパンにバタークリームをサンドし、カラフルチョコでたっぷりとコーティングした山形のご当地パン。当時まだ貴重だったチョコレートをみんなに食べてもらいたいとの想いから１９６４年の東京オリンピックの年に発売され、５０年近く地元で愛されているご当地パンです。ベタチョコを製造しているのは、山形県高畠町にある山形の老舗パン屋さん「たいようパン」。たいようパンには直売所があり、ベタチョコ以外にもスイーツパンや調理パンなど山形の人気ご当地パンを購入することが出来ます。直売所では、ここでしか手に入らない限定のベタチョコも購入できるため、県外からもたくさんのファンが押し寄せるそうですよ。因みにベタチョコのオススメの食べ方は、開いているのをパタンと閉じてチョコレートの味を思いっきり味わう食べ方。そのまま開いた状態で食べてももちろん美味しいのですが、閉じて食べるのが通な食べ方なんだそうです。スイーツ感覚でコーヒーブレイクに楽しむのもオススメですよ♪

ベタチョコは種類が豊富なことでも有名です。定番の「ベタチョコ」以外にも、山形の名産「さくらんぼ」、爽快な「ブルーハワイ」、レアチーズクリームをサンドした「レアチーズ」、粒々いちごが入った「粒々いちご」、ベリーミックスムースをたっぷりサンドした「ベリーミックス」、バナナチョコレートでコーティングした「バナナ」、苦味がクセになる「抹茶」、サクサクした食感がたまらない「チョコフレーク、」、きなこ風味の「きなこ」、プリンミックスムースをホワイトチョコとパンの間にサンドした「プリン」、おしどりミルクケーキとコラボした「ミルクケーキ」など様々な種類のベタチョコがあります。そのため、複数購入するととってもカラフル！春は「イチゴ」、夏は「レモン」、秋は「キャラメル」、冬は「ホワイトチョコ」と季節限定のベタチョコもあり、価格は税込み１３０円です。オリジナルのチョコはすべて税込み１５０円。３種類のチョコレートを贅沢に使った「プレミアムベタチョコ（税込み３００円）」もあります。

＜基本情報＞
名称：たいようパン 直売店
住所：山形県東置賜郡高畠町大字深沼2859-6
電話：0238-52-1331
営業時間：9:00～17:00（売り切れ次第終了、水・土・日・祝日営業）
アクセス：JR山形新幹線赤湯駅から車で10分

いかがでしたか？
出稼ぎで山形県に訪れた際は、山形県のご当地パン・ベタチョコを召し上がってみてはいかがでしょうか？